Dr. Budwig Schwarzkümmelöl
- Bio Schwarzkümmelöl aus Ägypten
- Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
- Enthält Thymochinon aus ätherischem Öl
- Reich an Vitamin E
- Intensiv-würzig im Geschmack
Dr. Budwig Schwarzkümmelöl aus Bio-Anbau
Charakteristisch für das Schwarzkümmelöl ist der hohe Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, wie der Linolsäure, sowie der Gehalt der ätherischen Öle, die in den Samen des Schwarzkümmels enthalten sind. Aufgrund einer Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten hat es einen festen Platz in der Naturheilkunde. Die ätherischen Öle enthalten den sekundären Pflanzenstoff Thymochinon, der zu den Terpenen zählt. Thymochinon werden zahlreiche positive Eigenschaften zugeschrieben. Schwarzkümmelöl (Nigella Sativa) ist in der orientalischen Naturheilkunde bereits seits mehr als 2000 Jahren bekannt.
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Lagerhinweis/ Aufbewahrung
Kühl lagern.
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039
Herkunft
Nicht EU
Hersteller Anschrift
Dr. Johanna Budwig GmbH
An den Kolonaten 2-4
26160 Bad Zwischenahn
E-Mail: kontakt@dr-johanna-budwig.de
Zutaten
100 % kaltgepresstes Schwarzkümmelöl*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 3646 kJ/ 887 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 28 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 54 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0,1g |
| Salz | <0,13 g |
| Linolensäure | 51 g |
| Vitamin E | 13,05 mg |
| Thymochinon | 240 mg |
Verzehrempfehlung
Täglich einen Teelöffel Schwarzkümmelöl pur oder als kulinarische Bereicherung in der kalten orientalischen Küche. Wegen seines intensiven Geschmacks, ist es vorsichtig zu dosieren.
Hinweis:
Da es sich bei Schwarzkümmelöl um ein natürliches Heilmittel handelt, sind Nebenwirkungen äußerst selten. Doch gerade zu Beginn der Anwendung des Öls kann es mitunter zu vermehrtem Aufstoßen kommen. Nehmen Sie das Öl am besten nicht auf leeren Magen ein.
Schwangere sollten aufgrund des Anteils an ätherischen Ölen eine Einnahme mit ihrem Arzt besprechen bzw. im Zweifelsfall ganz darauf verzichten. Katzen sollten kein Schwarzkümmelöl erhalten, da Stoffe enthalten sind, die die Katze nicht verstoffwechseln kann.