Natura Guarkernmehl 110 g
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- Kalorienarmes pflanzliches Bindemittel
- Für kalte und warme Speisen
- Aus 100 % Bio Guarkernmehl
Guarkernmehl wird aus dem tropischen Guarstrauch gewonnen. Es eignet sich hervorragend als natürlicher Ersatz von Stärkemehlen, Eigelb oder anderen Bindemitteln zum Zubereiten von z.B. Soßen, Dips und Suppen, eifreien Aufläufen, Desserts, Fruchtmus und Kaltschalen, Brot und Backwaren (auch glutenfrei).
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Herkunft
Nicht EU
Hersteller Anschrift
Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH & Co. KG
Neanderstraße 5
30165 Hannover
info@natura.de
Zutaten
Verdickungsmittel Guarkernmehl* E 412.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Energie | 728 kJ/ 180 kcal |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 75 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | <0,1 g |
Verzehrempfehlung