Rabenhorst Traditionelles Gemüse 750 ml

Ausgewähltes Gemüse wird erntefrisch zu einem hochwertigen Saft verarbeitet, mit feinen Gewürzen abgestimmt und schonend abgefüllt. Kalt oder warm ein Genuss. Zum Verzehr als Suppe den Saft langsam erhitzen - nicht kochen!

Für unsere Rabenhorst-Säfte werden unter strengsten Kriterien nur die besten Rohstoffe mit größter Sorgfalt und mit jedem nur denkbaren Aufwand verarbeitet. So ist es selbstverständlich, dass wir ausschließlich Direktsäfte und keine Konzentrate verwenden. Die Rohwaren werden bei der Eingangskontrolle auf fruchttypische Eigenschaften wie Reifegrad, Farbe, Geschmack und Aroma untersucht. Nach der Eingangskontrolle erfolgt die schonende Verarbeitung der Rohstoffe. Um den frisch gepressten Saft haltbar zu machen, bedienen wir uns eines speziellen Pasteurisationsverfahrens, bei dem die schonende Erhitzung bei möglichst geringen Temperaturen (80 - 90 Grad) das Vergären des Saftes unterbunden wird. Durch die besondere Fülltechnik wird die Hitzeeinwirkung auf und der Sauerstoffeingang in das Produkt so gering wie möglich gehalten. Farbe, Geschmack und Geruch, sowie die wertvollen Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, bleiben so weitestgehend erhalten. Der Saft wird in unseren eigenen und umweltfreundlichen 750 ml-Mehrweg-Glasflaschen abgefüllt.

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-005

Herkunft

EU

Hersteller Anschrift

Haus Rabenhorst O. Lauffs
Rabenhorststraße 1
53572 Unkel

info@rabenhorst.de