Rapunzel Berg-Feigen natural
- Ideal als Snack für zwischendurch
- Zum Backen, für Desserts und Riegel, ins Müsli oder in Kombination mit pikantem
- Feigen aus der Türkei
Besonders süße aromatische Feigen. Die sonnenverwöhnten Früchte wachsen an den Steilhängen der Region Aydin, dem Rapunzel Türkei-Projekt.
Die von Hand geernteten Feigen werden an der Sonne getrocknet. Bei Rapunzel Türkei in Ören werden sie zunächst schockgefroren, um Insekten abzutöten und unter UV-Licht einzeln von Hand auf Aflatoxine kontrolliert. Anschließend werden sie in einer Meersalzlösung gewaschen, wodurch sie eine salzige, glänzende Oberfläche bekommen.
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Lagerhinweis/ Aufbewahrung
Bitte kühl und trocken lagern.
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Herkunft
Nicht EU
Hersteller Anschrift
Rapunzel Naturkost GmbH
Rapunzelstraße 1
87764 Legau
info@rapunzel.de
Zutaten
Allergene
Eier: Spuren möglichGlutenhaltiges Getreide: Spuren möglichSchwefeldioxid und Sulphite: Spuren möglich
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Energie | 1264 kJ/ 299 kcal |
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 60,5 g |
| davon Zucker | 58,1 g |
| Ballaststoffe | 9,6 g |
| Eisweiß | 3,2 g |
| Salz | 0,33 g |
Verzehrempfehlung