Schär Mix-it Dunkel 1 kg
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- Früher Brot-Mix Dunkel
- Für leckeres, glutenfreies, dunkles Brot
- Mit Leinsamen und Buchweizen
- Ohne gehärtete Fette
Backmischung für dunkles Brot, mit Leinsamen- und Buchweizenmehl.
Leinsamen und Buchweizen sorgen für ein vollwertiges, gesundes und locker-leichtes Brot, das auch am zweiten Tag noch frisch ist.
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Hersteller Anschrift
Dr. Schär AG / SPA
Winkelau 9
I-39014 Burgstall / Postal
info@schaer.com
Zutaten
Maisstärke, Leinsamenmehl 12%, Buchweizenmehl 8%, Erbsenkleie, Reiskleie, Apfelfaser, Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Salz.
Allergene
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Spuren möglich
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1375 kJ/ 326 kcal |
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| davon Zucker | 2,1 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Salz | 0,75 g |
| Broteinheiten | 19 BE |
Verzehrempfehlung